食事で迷ったらさつまいもを🍠
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2023 / 11 / 21
目次
便秘を改善したい方、浮腫みやすい方、肌荒れがお悩みの方必見😁
健康目的でダイエットの方からボディメイクコンテストのための減量の方まで炭水化物としてエネルギー補給にもってこいです👍
〜さつまいもの栄養とは?〜
・いも類に属しており、主成分はデンプンなどを含まれおり、炭水化物(糖質)に値します。
・炭水化物は体を動かすエネルギーになるので車でいうガソリンのような役割なので体重を落としたいという目的や筋肉を増やすためには欠かせない必要な栄養素です‼️
・食物繊維が豊富で、低GI値‼️
・ビタミンが豊富でカリウムで浮腫み解消の見込みが‼️
〜成分〜
100gあたり
・カロリー→131kcal
・炭水化物→32g
(水溶性食物繊維0.5g、不溶性食物繊維1.8g)
・タンパク質→1.2g
・脂質→0.2g
・カリウム→470mg
・ナトリウム→4mg
・ビタミンC→29mg
〜メリット〜
1.便秘解消
不溶性食物繊維は腸の中で水分を吸い込んで膨らみ、腸を刺激することで便通を促して便秘の解消に役立ちます。
2.血糖値の上昇が緩やか
水溶性食物繊維は、腸内環境を整える効果や血糖値の急激な上昇を抑える、コレステロールの吸収を抑制する効果が期待できます。
3.肌質の改善
ビタミンCはコラーゲンの合成にかかわるビタミンで、ストレスから体を守る働きをします。皮膚のシミやしわを防ぎ、傷や炎症の治りをよくする効果もあります。
4.浮腫み解消
カリウムは体の水分バランスを保ちナトリウムを排出して正常な血圧を保つ効果があり、体内の余分な塩分を排出することからむくみの解消にも効果があります。
まとめ
僕も大会の減量の際に便秘悩むことがありましたが、白米からさつまいもに変えてから便通が良くなり体重も落ちてうまくいった過去があるので、炭水化物で白米が飽きてしまった時や、甘いものが食べたい時にぜひさつまいもを食べてみてください😁
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