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五大栄養素の一つであるビタミン

ビタミンとは、三大栄養素である糖質・脂質・タンパク質の代謝を円滑に進めて潤滑油のような働きをする栄養素です。  

カラダに必要な量はわずかですが、体内でビタミンを合成できないあるいは必要量を合成できないため、食品から摂取しなければいけません。  

ビタミンはエネルギーにはなりませんが、不足すると欠乏症となるおそれがある有機化合物の総称で、脂溶性と水溶性の2つに分けられます。  

脂溶性ビタミンは主に脂肪組織や肝臓に貯蔵されていて、身体の機能を正常に保つ働きをしています。   

水溶性ビタミンは血液などの体液に溶け込んでいて、余分なものは尿として排出されます。

体内のさまざまな代謝に必要な酵素の働きを補っています。    

⭕️脂溶性ビタミン  

ビタミンD、A、K、E    

⭕️水溶性ビタミン 

ビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、ビタミンB1 2、ビオチン、パントテン酸)、ビタミンC  

🔥筋トレにおすすめなビタミン🔥  

筋トレをする場合、体を酸化から守るためにもビタミンAやEは重要な栄養素です。 

また、ビタミンDが間接的に筋肉の成長に貢献していることも最近の研究でわかってきました。  

⭐️ビタミンAを多く含む食材⭐️

豚レバー、鳥レバー、卵黄など  

⭐️ビタミンEを多く含む食材⭐️

ウナギ、カボチャ、アーモンド、アボカドなど  

これらを摂って、元気に筋肉を作っていきましょう💪🔥

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